精细化管理 产业结出“致富果”
日期：2020-09-23 来源：未知
八月中旬以来，水城县猴场、米箩、蟠龙、发耳、花戛等产果区的果农开始大面积采摘红心猕猴桃。
今年，水城县将对进入采摘期的5.5万亩红心猕猴桃按照市场价格进行保底收购，收购工作预计在九月中旬结束，猕猴桃入库量将达2000吨以上。
目前，水城县共种植猕猴桃11.2万亩，覆盖农户3.73万户14.12万人，其中贫困户5056户18754人。
猕猴桃如今能够丰产，自然离不开精细化的管理。猕猴桃对海拔高度、光照、温度、湿度、土壤等环境要求都比较高，在水城县米箩镇润永恒猕猴桃基地里，蛋黄大小的猕猴桃挂满枝头，十几个工人分散在各个地块，只见他们双手上下翻飞，很快就为猕猴桃套上了一层保护袋。
“长得像这样大就可以套袋了，防止飞虫来影响猕猴桃的果皮，同时我们的工人必须还要把指甲剪好，防止划着果皮，这样果皮没有疤痕就更光滑好看。”米箩镇润永恒猕猴桃基地二工区区长李如明介绍。
2014年，李如明就进入基地务工，现在他已经成为二工区的工区长，家里其他三个兄弟也在猕猴桃基地里面务工，几年的工作，他已经对猕猴桃的生长和管理了熟于心，说起猕猴桃的种植技巧来也头头是道。
按照“生态产业化、产业生态化”的要求，自2009年起，水城县米箩镇先后引进多家企业到米箩按“三变”模式发展猕猴桃，通过龙头企业的示范引领，村民在务工获益的同时也开始自发种植猕猴桃，真正享受到了产业发展的实惠。
“我之前常年在外打工，现在回乡创业，看到我们这里的猕猴桃产业发展得很好。而且在技术方面，科研单位的专家们还经常到我们的基地来指导，所以对于发展猕猴桃产业我们信心十足。”贵州凯华营上农业发展有限公司负责人陈勰说。
除了务工，米箩镇通过“固定分红+收益分红”的模式，积极引导农民以土地承包经营权入股参与基地建设，农民通过土地入股，得到分红。
“我们组织了工人以后，还要通过培训提升他们的猕猴桃种植技能。”水城县晓农种植农民合作社法人代表段昌余告诉记者，闲下来的时候村民可以在自己家地里种植猕猴桃，这样他们就多了一条增收渠道。
通过龙头企业的示范引领，米箩镇猕猴桃产业规模逐步扩大，如今全镇已种植猕猴桃36600亩，走进米箩随处可见漫山遍野的猕猴桃，在绿化了山头的同时，也托起了全镇4612户11685人的致富希望。
近年来，水城县大胆探索创新模式，强化农业产业精细化管理，努力走出一条农业增效、农民增收的可持续发展新路。按照“自我培训自我服务”与“积极寻求外援支持”相结合的原则，水城县着力加大产业发展技术支撑力度。
——建强水城县农业技术服务队伍，组建了28支农技服务队，常驻28个乡(镇、街道办)负责农业产业技术培训、技术服务工作；同时依托水城县农业技术培训中心为培训机构，全力开展新兴职业农民培训，开展脱贫攻坚工作以来累计完成新型职业农名培训3734人，认定新型职业农名702人，受益30000人次以上。
——扎实抓好“万名专家下基层”活动，省市县农业部门抽派220余名专家分赴全县28个乡镇指导农业产业发展工作，确保每个贫困村有1名以上农业专家对口服务。
——紧紧抓住中科院定点帮扶水城机遇，积极发挥中国农科院、省农科院帮扶水城作用，与中国农科院郑州果树研究所、中科院武汉植物园、贵州省农科院等10余家科研建立院士工作站及科研基地等为农业产业发展提供技术支撑。